Kas nemėgsta gerti truputį rausvos !? Na, o atšilus orams, tai oficialiai rožinis sezonas ir mes švenčiame Nacionalinę rožės dieną šiais skaniais vynais ir kokteiliais, kuriuos patvirtino jūsų mėgstamiausios garsenybės!
Rosė visą dieną
2 uncijos gilioji Eddy degtinė
1 uncija rožių („Hampton Water Rosè“ arba „Maddalena Rosè“)
„Chartreuse“ skalaujamas stiklas
Greipfrutų žievelės
Įmaišykite gilųjį Eddy degtinę ir rožę į stiklinę su ledu. Išmaišykite, kad atšaltų. Nuplaukite stiklinius drabužius žaliąja „Chartreuse“ ir išmeskite. Supilkite martini į stiklinę ir, prieš ilsindamiesi į stiklinę, patrinkite ratlankį žievele.
„Provence Rosé Group“ įkvėpimas
„Aš myliu„ Provence Rosé Group “įkvėpimą“, - dalijasi „vasaros namų“ atstovė Lindsay Hubbard. Jei žiūrite laidą, žinote, kad Linds yra didžiausia rožės meilužė, todėl ji žino, apie ką kalba! „Tai sausa rožė, ką tik pradėta gaminti JAV, kuri puikiai tinka vasaros vakarienėms ir yra puiki dovana draugams prieinama kaina!“ Toks puikus būdas švęsti Nacionalinę rožės dieną!
„Rooftop Rosé Spritz“ (Will Benedetto, kokteilių kuratorius, svetingoje kompanijoje)
0, 25 uncijos citrinos sulčių
0, 75 uncijos greipfrutų sulčių
0, 5 uncijos čiobrelių sirupo *
1, 5 uncijos botaniko gin
1 citrinos žievelės
* čiobrelių paprastasis sirupas
1 puodelio cukraus
5 didelės šviežių čiobrelių šakelės
Puode sumaišykite cukrų, čiobrelius ir 1/2 puodelio vandens. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir troškinkite 5 minutes. Prieš naudojimą leiskite atvėsti. Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje ir stipriai purtykite. Nukreipkite ir supilkite į stiklinę virš ledo, ir įpilkite su Wolffer Rosé sidru. Papuoškite šakele šviežio čiobrelio.
Šnabžda Angelas
Kantri dainininkė Lindsay Ell dalijasi, kad jos rožė yra „Whispering Angel“. Ji aiškiai turi puikų skonį, nes tai yra vienas garsiausių pasaulyje rožinių vynų! Tai malonus burnoje skonis bet kuriuo metų laiku, bet ypač vasarą, kai jis yra gaivus, lengvas ir švarus!
Ruffino dienos viršūnė
3 dalys „Ruffino Sparkling Rosé“
2 dalys greipfrutų sulčių
¾ dalys Grand Marnier
Apelsinų ir greipfrutų pleištai
Pastatykite į krepšinio taurę su ledu. Papuoškite apelsinų ir greipfrutų pleištų drožle.
Hamptono vanduo
Naujas rožinis Jon Bon Jovi ir jo sūnaus Jesse mandagumas. Švelnus, švarus skonis jus (tiesiogine prasme) sužavės visą vasarą. Rosės žinovė Sarah Billstein iš „@RoseSeason“ sako, kad tai viena jos mėgstamiausių vasaros dienų! „Neleisk, kad vardas tavęs kvailiotų, tai tobula rožė, kurią galite gerti visą dieną, kad ir kur būtumėte!“ - piktinosi ji!
Kim Crawford Rosé Mimosa
1/4 puodelio ir 2 šaukštai cukraus
1/4 puodelio ir 2 šaukštai vandens
1 butelis Kim Crawford Rosé
1/2 buteliukas „Ruffino Prosecco“
8 rozmarinų šakelės papuošti
Nedideliame puode užvirkite cukrų ir vandenį. Troškinkite 5 minutes, kol ištirps. Atvėsinkite ir įmaišykite į Kim Crawford Rosé. Užšaldykite keptuvėje, retkarčiais padalijant iki kietos masės. Gaminkite dalimis virtuvės kombaine iki vientisos masės, tada vėl užšaldykite, kol sutvirtės. Susukite į kupė akinius ir užpilkite ant „Prosecco“. Papuoškite rozmarinais ir nedelsdami patiekite. PATARIMAS: gardinkite bet kokia šviežia aromatinga žolele, pavyzdžiui, baziliku, mėta ar nedideliu gabaliuku meliono.
Balta mergina Rosé
Bakalauro „ Corinne“ olimpiada rašo apie „The fat fat “ parašą „White Girl Rosé“! „Ji turi gražiausią rausvą spalvą ir malonų poskonį“, - pasakoja ji „HollywoodLife“. Yum!
Miela Rosé
Nauja bakalaurės Lauren Bushnell ir jos vaikino Devin Antin rožė. Gaminamas nedidelėmis partijomis Prancūzijos pietuose, sausas vynas yra 40% grenache, 40% Cinsault ir 20% Syrah ir yra puikus būdas švęsti Nacionalinę Rosé dieną! Lauren pasakojo „HollywoodLife“ išskirtinai: „Aš myliu mieląją Rosę, nes tai yra puikus būdas suburti artimuosius gerai praleisti laiką. Aš žinau, kad ir „Hollywood Lifers“ visur tuo patiks! “Mažmeninė prekyba kainuoja 21, 99 USD.
Palydovas
Pagaminta iš „Cloud Nine“ GM Aspene, Sarah Billstein iš „@RoseSeason“ sako, kad stebėkite šį rožinį vyną! „Tai labai gaivu ir vienodai sudėtinga. Jų šūkis „Gimė Sen Tropeze, užaugo Aspene, mėgavosi visur
„sumoka tobulai!“. Mylėk!
„Veuve Clicquot Rich Rosé“
Turtinga Rosé aviečių liepa
5-6 dideli ledo gabaliukai
2-3 kalkių žievės
Sauja šviežių aviečių
„Veuve Clicquot Rich Rosé Champagne“
Įdėkite 5 ledo kubelius į didelę vyno taurę, pabarstykite kalkių ir šviežių aviečių žievelėmis ir užbaikite „Veuve Clicquot Rich Rosé“
Rosé Sangria (kokteilių kuratorė Will Benedetto, svetingoje kompanijoje)
12 uncijų #ingoodco Rosé
4 uncijos „Acqua di Cedro“ likeris
2 uncijos braškių citrinų sirupo *
2 uncijos šviežių citrinų sulčių
Klubinė soda
Švieži vaisiai: braškės, obuoliai, apelsinas
* braškių citrinų sirupas
1 ½ puodelio pjaustytų braškių
1 puodelio cukraus
žiupsnelis druskos
½ citrinos (supjaustyta žievele)
2 - 4 uncijos verdančio vandens
Sudėkite ingredientus į verdantį vandenį, kad suskaidytų cukrų ir druską. Leiskite sėdėti 2 valandas, tada prieš patiekdami skystį ištraukite per dvigubą tinklelį. Sumaišykite ingredientus puodelyje ir viršuje su supjaustytu obuoliu, braškėmis ir klubine soda. Patiekite vyno taurėse, papuoštose apelsinų ar citrinų ratukais.
2017 Meiomi Rosé
„Misty Copeland“ myli šią naują rožę, kuri visoje šalyje pasirodė šį balandį, ir net vestuvėse patiekė svečiams Meiomi Wines. Stulbinantis šviesiai rausvas atspalvis, vynas pasižymi subtiliais arbūzų, apelsinų žievelių ir subtilių rožių žiedlapių kvapais. Nuotaikinga!
„Ellabel Rosé“
„Ellabel Rosé“ yra sodrus vasaros vynas, rekomenduojamas pristatyti „Minibaras“, ir kaip nuostabus butelis suteiks vandenyno ar vasaros nakties aromatą! Mažmeninė prekyba už 24, 99–29, 99 USD.
Pusiau putojantis Frosé
1 skardinė Eufloria aromatinės rožės ir 1 skardinė Eufloria Aromatic White
2 citrinų sultys
2 šaukšteliai cukraus
Mėtų garnyrui. Sumaišykite ir patiekite. (Pagal šį receptą užtenka 4 porcijų)
„Black Box“ vynai „Frosé“
4 puodeliai šaldytų „Black Box Wines Rosé“
1/4 puodelio cukraus
1/3 puodelio ledo
1 puodelis braškių, supjaustytų griežinėliais
5 šaukštai citrinos sulčių
5 mėtų šakelės
Išimkite „Rosé“ vyno maišą iš dėžutės ir padėkite į šaldiklį. Mažiausiai 6 valandas prieš paruošimą užšaldykite maišelį. Paruoštą patiekimą, sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Papuoškite braškėmis ir šviežiomis mėtomis. Patiekite ir mėgaukitės!
Ruffino Froseccó Frutta
25 uncijų „Ruffino Prosecco“
12 oz BlackBerry paprastas (šviežios gervuogės + paprastas sirupas)
8 uncijos citrinos sulčių
4 oz Peach paprastas sirupas
Sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į šaldyto gėrimo aparatą. Sumaišykite iki užšalimo ir supilkite į negabaritinę vyno taurę. Papuoškite šviežiomis gervuogėmis ir persikais.
„Veuve Clicquot Rosé Champagne“
„Veuve Clicquot“ švenčia 200-ąsias „Veuve Clicquot Rosé Champagne“, žinomo kaip prekės ženklas 1818 m., Jubiliejų su riboto leidimo proginiu buteliu! Ne tik skanus, bet ir puikus šventei!
„Natura Rose“ braškių frosė
3 puodeliai (arba vienas butelis) „Natura“ rožių vyno
½ puodelio cukraus
8 uncijos braškių, nuluptos, supjaustytos ketvirčiais
2½ uncijos šviežių citrinų sulčių
Sumaišykite ir patiekite. (Pagal šį receptą užtenka 4 porcijų)
Ruffino Froseccó Fiore
25 uncijų „Ruffino Prosecco“
12 uncijų Šv. Germaine
8 uncijos citrinos sulčių
4 uncijos degtinės
8 uncijos paprastas sirupas
Sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į šaldyto gėrimo aparatą. Sumaišykite iki užšalimo ir supilkite į negabaritinę vyno taurę. Papuoškite šviežiomis levandomis, šeivamedžio žiedais ir citrinų žievele.
Arbūzas Šaldytas raudonojo vyno Slushie
1, 5 puodelio (arba pusės butelio) putojančio „Rosa Regale“
1 puodelis šaldytų arbūzų gabalėlių be sėklų
¼ puodelio žaliavinio cukraus
¼ šaukštelio druskos
Sumaišykite ir patiekite. (Pagal šį receptą užtenka 2 porcijų; dvigubai - 4 porcijos.)
Piktas Orchard Rosé sidras
Truputį pakeiskite reikalus su traškiu ir gaiviu „Angry Orchard“ Rosé sidru! Pagamintas iš retų, raudonų minkštimų 'Amour Rouge' arba 'Red Love' obuolių, pagamintų iš Prancūzijos, sidras turi panašų atspalvį, sudėtingus skonius ir gaivinančius lengvus taninus, panašius į jūsų tipišką rožinį vyną.
„Vivanco Rosado“
Su ryškiomis naujomis pakuotėmis „Vivanco“ „Rioja Rosado“ yra šviežias ir vaisinis „Tempranillo“ ir „Garnacha“ mišinys, įgaunantis stulbinančiai rausvą spalvą.
„The Sisters“ vyno pinotinė rožė
Mes ne tik esame apsėsti šios vyno kompanijos, bet ir jų rožė yra tiesiog skani ir ją verta švęsti. Prinokęs ir sultingas 2016 metų rožė siūlo švelnią prinokusių, sultingų aviečių nosį ir truputį irikinio obuolio! YUM.
Rosė visą dieną
8 uncijos sidabro „Patrón“
6 uncijos „Patrón Citrónge Orange“
1 butelis rožinio vyno
4 oz St. Germain
6 braškės
10 aviečių
6 kalkių ratai
Stiklinės ąsotėlio dugne uogas švelniai sumaišykite su Šv. Sudėkite likusius ingredientus. Maišykite su ledu, kad sujungtumėte ir atšaldytų.
Rožių sidras Julepas
4–5 uncijos. Piktas Orchard Rosé sidras
0, 5 uncijos. Burbonas
0, 5 uncijos. „Crème de Cassis“
0, 5 uncijos. Paprastas sirupas
6-8 mėtų lapai
Sumažintos skardos dugne įmaišykite mėtų. Įpilkite likusių ingredientų ir užpildykite sultingą skardą smulkintu ledu. Papuoškite dosnia mėtų puokšte.
Kim Crawford Rosé Sorbet
1/4 puodelio ir 2 šaukštai cukraus
1/4 puodelio ir 2 šaukštai vandens
1 butelis Kim Crawford Rosé
Nedideliame puode užvirkite cukrų ir vandenį. Troškinkite 5 minutes, kol ištirps. Atvėsinkite ir įmaišykite į Kim Crawford Rosé. Užšaldykite keptuvėje, retkarčiais padalijant iki kietos masės. Procesas sudedamas į virtuvinį kombainą iki vientisos masės, tada vėl užšaldomas, kol kietas. Ne ilgiau kaip 1 savaitę patiekite arba užšaldykite gerai uždarytoje talpykloje.
Domaine de Cala
„Patina“ restoranų grupės įkūrėjas ir pripažintas šefas Joachimas Splichalas neseniai atidarė 2017 m. „Domaine de Cala Rosé“ ir 2017 m. „Domaine de Cala Prestige Rosé“ iš šeimos valdomos ir valdomos Prancūzijos vyno daryklos, esančios 600 plintančių akrų Brignoles mieste Pietų Prancūzijoje. Stulbinantis šviesiai rausvas vynas yra gaivus ir traškus, tiesiog puikiai tinka gurkšnoti vasarą!
