Vaikų torto dekoravimo procesas, kaip taisyklė, prasideda ieškant įdomaus modelio. Norėdami jų ieškoti, galite slinkti keliomis spalvinimo knygomis arba ieškoti įdomių vaizdų internete. Vaikas bus maloniai nustebintas, jei panaudosite vieną iš jo piešinių, kad gražiai papuoštumėte tortą.
Naudojimo instrukcija
1
Cukraus mastiką iškočiokite į stačiakampį, kad tilptų tortas. Storis turėtų būti apie 5 mm. Perkelkite paveikslėlį į mastiką taip: nukopijuokite paveikslėlį, tada iš vieno egzemplioriaus iškirpkite paveikslėlį iš dalių ir išdėliokite šias dalis ant mastikos mozaikos pavidalu, patikrindami su visa paveikslo kopija. Tada suapvalinkite visus kontūrus dantų krapštuku.
2
Perkėlę piešinį į mastiką, pradėkite dažyti foną. Šiek tiek praskieskite vandeniu ir dažykite foną plonu šepetėliu.
3
Piešinys beveik paruoštas, bet dar nėra tobulas. Įdėkite tamsią glazūrą į kornetą, tada apjuoskite visus kontūrus. Įdarius stiprią kavą, apledėjimas gali būti tamsesnis. Stenkitės atlaikyti tolygų slėgį, kad išvestyje gautumėte tokio paties storio linijas. Dabar palaukite, kol išspaustos linijos išdžius. Tik tada galėsite tęsti dekoravimą tortu.
4
Atskieskite glazūrą citrinų sultimis arba vandeniu, tada įpilkite į ją reikiamų dažiklių. Jei naudojate skystus dažus, iš anksto atskieskite glazūrą nebūtina. Geriau naudoti kelis konditerinius maišelius ar popierinį kornetu, kad kiekviename iš jų būtų skirtingų spalvų glazūra. Norėdami „nuvesti“ skystą glazūrą į kontūro kampus, naudokite dantų krapštuką arba patį popieriaus kamščio galiuką.
5
Dabar susukite elastinę cukraus mastiką į 2 mm storio sluoksnį, o tada mastika padenkite norimos formos biskvitą. Kol mastika dar neturėjo laiko išdžiūti, tepkite ją tekstūra standžiu šepetėliu.
6
Uždenkite torto centrą virintu kondensuotu pienu, kad jis tvirtai priklijuotų mastiką su piešiniu prie torto. Ant jo uždėkite nudžiūvusį piešinį. Dabar iš įvairių spalvų skystos glazūros galite paruošti įvairias dekoracijas (lapelius, drugelius, gėles ir pan.). Po džiovinimo jie gali papuošti torto paviršių.
